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2017 / 11 / 29 14:05
『Hand filled bottle (ハンドフィル)』 蒸溜所限定品
早いもので、もう明後日からは12月ですね。
という事で、年末に向けハンドフィルボトルを3本開栓します。
ハンドフィルボトルとは、現地の蒸溜所限定で販売しているボトルです。
蒸溜所内のショップに樽が置いてあり、樽から空瓶に自分で詰めて購入するので、通称Hand filled と呼ばれています。
わざわざ来てくれた方の出すボトルなので、非常に出来のいい樽を選んでいる事が多いです。
一樽なくなったら、また別の樽になるので、行ったその時にだけ限定品になるのも魅力の一つです。
今回は、 すべて2015年に行った際に詰めたボトル3本を空けますので、是非、スコットランドに思いを馳せながら飲んでみてくださいね。
The Glenlivet - bourbon cask 18 y
Tomatin - virgin oak 9y
Aberfeldy - bourbon cask 2001