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2017 / 07 / 31 17:51
フローズン モヒート
今日は月末最終日でもありますが、また一週間も始まりましたね。
いい月末、いい一週間の始まりの1日になりますように。
当店もまた今日から営業です。
写真は《フローズン モヒート》なんて造ってみました。
ミントのほろ苦さと、ライムの酸味が心地いいフローズンになりました。
色も鮮やかで、爽やかな気分で一週間始めませんか。
では、今週も皆さんのお越しをお待ちしています。
2017 / 07 / 30 18:53
8月の休み予定
梅雨も終わったと思った頃に、ジメジメとした陽気になってしまいましたが、皆様お元気にされていますか。
さて、8月のお休みをご案内します。
今年の8月はお盆の時期を利用し、簡単な改装を行うことにしました。
つきまして、少し長い休みを頂きますがご理解のほどお願い致します。
【8月の休み】
6日(日)、13日(日)~23日(水)
営業再開は24日からの予定ですが、工事が早く終わりましたら早めにオープンしたいと思います。その際はまたご連絡させて頂きます。
それでは、皆様、8月もいい一か月になりますように。
写真は2009年のオープン直前の様子の一枚。
こう見ると大きく変わっているわけではないのですが、なんだか懐かしい雰囲気に感じます。
2017 / 07 / 30 14:41
本日30日はお休みです
皆さん、こんにちは。
本日30日はBAR LADDIEもお休みになります。
先週も多くの方にお越し頂き、有難うございました。
また明日以降で、皆様のお越しをお待ちしております。
それから、横浜市民の方には市長選の日ですね。
皆さん行かれていると思いますが、もしまだの方は今からでも間に合いますよ。
あまり寂しい投票率になりませんようにで。
本日30日はBAR LADDIEもお休みになります。
先週も多くの方にお越し頂き、有難うございました。
また明日以降で、皆様のお越しをお待ちしております。
それから、横浜市民の方には市長選の日ですね。
皆さん行かれていると思いますが、もしまだの方は今からでも間に合いますよ。
あまり寂しい投票率になりませんようにで。
さて、今回の写真はIslay島Ballygrant(バリーグラント)にあるInnでの一枚。
Ballygrant は、BowmoreからPort AskaigやCaol ila方面へ向かう途中の道路沿いにあり、innの背後にある丘の裏にはFinlaggan(フィンラガン)湖が控えます。
フィンラガン湖は、12世紀ごろには島々の領主(Load of the Isles)の本拠地が置かれた場所でした。
今は、Bowmore から15分、PortAskaigからは5分くらいにある静かな集落。
Islay 島で造っているIslay ale(ビール)を飲みながらのゆっくり休日の一枚でした。
それでは、皆さんもいい休日の1日を。
2017 / 07 / 19 18:44
ドイツ Hotel Essener Hof 向け Irish single malt 2本
さて、本日はこちらのボトルを開栓しようと思います。
ドイツ Essen(エッセン)の街にある『Hotel Essenes Hof』向けオリジナルボトル。
“Historical series”として、1883年の創業から家族経営を続けるBosse Familyの写真をラベルにした10本シリーズの内「no8とno9」を開栓します。
ボトラーは、同じくエッセンの街に拠点を置く「 Rolf Kaspar GMBH 」
白黒の人物写真を使ったラベルは、「Lifeシリーズ」を思い出しますね。
このシリーズは10本全てがIrishなのも面白いです。
当店では、比較的扱いの少ないIrishですが、まだ日本未入荷のボトルと思いますし、是非試してみませんか?
○ Historical series #8 (写真 右)
Irish 2002-2016 13y.o.
ex carcavelos cask / 55.8% / 300bottles
(カルカベロスは、ポルトガルの酒精強化ワインの一つです)
○ Historical series #9 (写真 左)
Irish 2001-2016 14y.o.
ex port pipe / 57.9% / 572bottles
2017 / 07 / 16 18:50
本日16日は営業です
日曜日ですが本日は営業です。
写真はBruichladdich 『Black Art 4.1 1990 23yo』
昨年発売された5.1ではなく、一つ前のBlack Art で、Jim McEwan によるレシピのボトルです。
Adamのレシピによる5.1とは明らかにテイストが違うのが面白いです。
では、日曜日の営業も皆様のお越しをお待ちしております。