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2017 / 12 / 20 16:57
GlenDronach hand-filled
今年もあと１０日ちょっとを残すばかりになってきましたね。
今月はハンドフィルボトルを幾つか空けていましたが、こちらが今年最後のハンドフィルボトル。
GlenDronach Hand-filled
2004-2016, 55.2%, sherry puncheon, #465/6846
ドロナックのハンドフィル、期待大ですね！！
ただ正直、最初はかなり硬いと思います。
ですので、先ずは年内に限りでご提供します。
その後は半年ほど寝かせて再提供になると思います。
開けたての今の状態を試してみたいと言う方は、是非年内にお試しくださいね。
他のハンドフィルですが、
・Aberfldy
最初から柔らかい甘さが開いていていい状態です。
残り半分ちょっとです。
・The Glenlivet
少し硬さはありますが、華やかさは出ています。
まだ８割くらいはあります。
・Tomatin
樽感の強さが、今も、これから開いていく変化も楽しめると思います。
こちらもまだまだ十分に残っています。
・Bruichladdich
意図的に推すわけではないですが、とてもいいですよ。
半分弱くらいになっています。年内で終わるかもしれません。
では、今日も寒い水曜日になりましたが、皆様、美味しいウイスキーでいい夜になりますように。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。