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2017 / 12 / 20  16:57

GlenDronach hand-filled

今年もあと10日ちょっとを残すばかりになってきましたね。

今月はハンドフィルボトルを幾つか空けていましたが、こちらが今年最後のハンドフィルボトル。
GlenDronach Hand-filled
2004-2016, 55.2%, sherry puncheon, #465/6846
ドロナックのハンドフィル、期待大ですね!!
ただ正直、最初はかなり硬いと思います。
ですので、先ずは年内に限りでご提供します。
その後は半年ほど寝かせて再提供になると思います。
開けたての今の状態を試してみたいと言う方は、是非年内にお試しくださいね。
他のハンドフィルですが、
・Aberfldy
 最初から柔らかい甘さが開いていていい状態です。
 残り半分ちょっとです。
・The Glenlivet
 少し硬さはありますが、華やかさは出ています。
 まだ8割くらいはあります。
・Tomatin
 樽感の強さが、今も、これから開いていく変化も楽しめると思います。
 こちらもまだまだ十分に残っています。
・Bruichladdich
 意図的に推すわけではないですが、とてもいいですよ。
 半分弱くらいになっています。年内で終わるかもしれません。
では、今日も寒い水曜日になりましたが、皆様、美味しいウイスキーでいい夜になりますように。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。