先日rudder様のグレンウィヴィスセミナー行って参りました、こんばんは杉山です。

今回のセミナー、 @kj_ultimatespirits 氏は勿論の事、スコットランドのクライゲラヒにある世界のウィスキー好きに愛されるあのBAR ハイランダーインのオーナー皆川氏が来日してお話をされるとても貴重な機会、参加させていただきありがとうございました。

私は皆川氏とは初めてお会いさせていただいたのですが、勿論オーナー島田とは、皆川氏曰く島田がバーテンダーになる前からのお付き合いとの事で、私の挨拶を暖かく迎えてくださいました。

セミナーも普通のメーカーや蒸溜所の主催するものとは打って変わって、皆川氏のユーモア溢れる語り口と、スコットランドにて深くウィスキーと向き合ってこられた事のわかる内容、そしてメーカーや蒸溜所の方とは違ったアプローチでのお話の数々、勉強させていただくと共に大変楽しませていただきました！

こんなに"面白い"と感じたセミナーは中々ないかもしれません…心に残るひとときとなりましたありがとうございました！

また会場のハイランダーイントーキョー人形町様や久しぶりにお会い出来た皆様方、毎度の事ながらお世話になっております、ありがとうございます！

皆川氏と最後に握手と共に次はスコットランドでお会いしましょうと言って帰路につきました。

いつかスコットランドのハイランダーイン行きたいと思います！

皆川氏そして当日お会いいたしました皆様ありがとうございました！

p.s.

そして次会う時は是非スコットランドで！とあつい握手を交わした次の日のウィスキーフープ10周年パーティーにて皆川氏と再会…次こそはスコットランドで！

本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。

杉山

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BAR LADDIE

営業時間

火曜日〜日曜日18時〜24時lo23時半

月曜日定休

TEL:045-401-0347

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