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2017 / 07 / 14  19:30

Caol ila ( black corbie 7y.o. by Rolf Kaspar )

皆さん、今週も一週間お疲れ様でした。

そう言えば、関東の梅雨はどこに行ってしまったんですかね??

 

さて、先日空けたボトルのご紹介。

 

ドイツのEssen(エッセン)に居を置くボトラーRolf Kaspar のブランドBlack Corbie から。

Caol Ila 2009-2016 7y.o.

 

口当たりは滑らかですが、甘さの無いカリラらしい感じがとてもいいカリラです。

 

ちなみに、ドイツのウイスキーイベントととして、RimburgのWhisky Fair が有名ですが、Essen でも毎年別のWhisky Fair をしているみたいですね。

 

ドイツ向けのボトルや他にも沢山のウイスキーイベントがあるんでしょうかね??

 

 

では、皆さんいい三連休を過ごしてくださいね。

2017 / 07 / 12  18:31

ウイスキーと桃のフローズンカクテル

今日は桃とウイスキーのフローズンカクテルを作ります。

 

エアコンの不調も、出来る範囲でドレンの水抜きをしたら取り敢えずは大丈夫そうです。

近々交換はしようと思いますが。

 

夏の日が続く一週間の中日。

 

ウイスキーの冷たいカクテルで、暑さと疲れをクールダウンしてくださいね。

2017 / 07 / 11  19:22

エアコン、一応稼働しています。(常陸野ネストビール入荷)

エアコンの不調ですが、結局、昨日今日は無事に稼働できています。

 

多分、今日の営業中も大丈夫だと信じて、営業したいと思います。

 

先週の日曜日、ビール造りに訪問した、常陸野ネストのビールを仕入れました。

 

今回の入荷は少量だけなので、ビールを造った方もそうでない方も、お早めにどうぞ。

 

 

では、本日も皆様のお越しをお待ちしております。

2017 / 07 / 08  18:41

昭和の夜のような時間を過ごしませんか(エアコン故障中)

昨日、当店のエアコンが故障しました。

この時期で修理に少し時間がかかりそうだったので、本日扇風機を購入してきました。
扇風機売場、かなり混んでいまたが、確かに最近の扇風機、なかなか強力で涼しく結構気持ちいですね。
フルーツも買ってきて、久しぶりにフローズンカクテルも作ろうと思います。
冷房が効いていないのは申し訳ないですが、久しぶりに風を感じながら、冷たい飲み物で暑さをやり過ごす。
そんな一昔前のような夏の夜の過ごし方。
良かったら一緒に楽しみませんか??
では、昭和の夜のような過ごし方で、本日も皆さんのお越しをお待ちしております。
2017 / 07 / 07  18:56

濱ラム ハイボール

台風もあり、暑さも厳しかった一週間でしたが、今週も終わりましたね。

 

皆さん、お疲れ様でした。

 

今日のご紹介は

『濱ラム ハイボール』

 

よこはまラム推進委員会が提唱している横浜のカクテルです。

 

ラムのソーダ割りに、レモンピールとローズシロップを加えます。

 

当店では少しアレンジで、マコットオレンジのスライスとローズリキュールをスプレーして作っています。

 

横浜限定??のスッキリカクテル。

一週間の疲れが取れますように。

 

では、皆さんいい週末をお過ごしくださいね。

 

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