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【スカーレット】 大阪ラベル
スカーレット大阪ラベル
ウィスキーヒストリー大阪 モートラック2007
毎年のウィスキーヒストリー大阪出店の為の大阪出張から早くも一ヶ月以上、いきなり寒くなり冬を感じる今日この頃。こんばんは杉山です。
大阪、毎年年に一度だけイベントの際訪れておりますが、いつも一泊でバタバタしてしまっているのでもっとゆっくり滞在してみたいものです。
来年の10月は2泊または普通に出張だけではなく観光でお世話になっている方も多くいらっしゃるので色々とまわってみたいですね。
いよいよ年末年始が近づいてきたのを感じますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
関東ではつい先日までは気候が秋冬に向かっている事をすっかり忘れているような暖かさでしたが、急に思い出したかのように寒くなってきましたね。
風邪も流行だしそうな急な気候の変化、皆様お身体にはお気をつけて。
是非寒い帰り道ほっと一息あたたまりにいらしてください。
本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
杉山
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BAR LADDIE
営業時間
火曜日〜日曜日18時〜24時lo23時半
月曜日定休
TEL:045-401-0347
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グレンウィヴィスセミナー行って参りました
先日rudder様のグレンウィヴィスセミナー行って参りました、こんばんは杉山です。
今回のセミナー、 @kj_ultimatespirits 氏は勿論の事、スコットランドのクライゲラヒにある世界のウィスキー好きに愛されるあのBAR ハイランダーインのオーナー皆川氏が来日してお話をされるとても貴重な機会、参加させていただきありがとうございました。
私は皆川氏とは初めてお会いさせていただいたのですが、勿論オーナー島田とは、皆川氏曰く島田がバーテンダーになる前からのお付き合いとの事で、私の挨拶を暖かく迎えてくださいました。
セミナーも普通のメーカーや蒸溜所の主催するものとは打って変わって、皆川氏のユーモア溢れる語り口と、スコットランドにて深くウィスキーと向き合ってこられた事のわかる内容、そしてメーカーや蒸溜所の方とは違ったアプローチでのお話の数々、勉強させていただくと共に大変楽しませていただきました！
こんなに"面白い"と感じたセミナーは中々ないかもしれません…心に残るひとときとなりましたありがとうございました！
また会場のハイランダーイントーキョー人形町様や久しぶりにお会い出来た皆様方、毎度の事ながらお世話になっております、ありがとうございます！
皆川氏と最後に握手と共に次はスコットランドでお会いしましょうと言って帰路につきました。
いつかスコットランドのハイランダーイン行きたいと思います！
皆川氏そして当日お会いいたしました皆様ありがとうございました！
p.s.
そして次会う時は是非スコットランドで！とあつい握手を交わした次の日のウィスキーフープ10周年パーティーにて皆川氏と再会…次こそはスコットランドで！
本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
杉山
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BAR LADDIE
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火曜日〜日曜日18時〜24時lo23時半
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#westland
ブッシュミルズ16年
ブッシュミルズ16年
ブッシュミルズ16年またの名を「ビッグウィスキー」。こんばんは杉山です。
1608年創業、アイリッシュウィスキー最古の蒸溜所ともいわれる、ブッシュミルズ蒸溜所。
1700年台のアイリッシュウィスキー最盛期、1800年台からのアイリッシュウィスキーの冬の時代、最盛期2000箇所あった蒸溜所はミドルトン蒸溜所とこのブッシュミルズの二箇所だけとなる苦難の時代も乗り越え、長い年月アイルランドは勿論の事世界中で変わらず愛され続けてきたウィスキー、ブッシュミルズ。
近年一時ブレンデッドタイプのウィスキーとシングルモルトタイプだと10年熟成のみしか日本に入ってこない時期が長く続いておりましたが、嬉しい事にまた16年、21年と国内でも入手出来るようになりました。
このブッシュミルズ16年、アイルランドでは多くの方から愛されているのは勿論の事ですが、普段気軽にブレンデッドタイプやシングルモルト10年、12年を楽しみつつ、ちょっと良い事などがあった時に、自分へのご褒美のような、特別な日を祝福するウィスキーとして楽しまれているそうです！
そしてそんなスペシャルなウィスキーに愛着と敬意を表してブッシュミルズ16年の事をアイルランドの方々はこう呼ぶんだそうです「ビッグウィスキー」と。
アイルランドの方々の故郷のウィスキーへの深い愛を感じるとても素敵なお話ですよね。
是非皆様もちょっと良い事があった時にブッシュミルズ16年楽しんでみてはいかがですか？
本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
杉山
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11/15営業案内
ついにアードナッホーファーストリリース船便バージョン長い航海を経てBARLADDIEにも到着いただきました。
こんばんは杉山です。
今年の夏にファーストリリース航空便バージョンが届いてから、丁度その一本が無くなりそうなベストなタイミング！本日スコットランドアイラ島より当店BARLADDIEにも5本の新しい顔触れがやって参りました！
広い世界、遠くはなれた地より、我々がこうやってウィスキーを日本で楽しむ事ができる、当たり前のように感じてしまう事ですがこの当たり前が沢山の人々の上に成り立っている事を日々感謝していきたいですね！
個人的にも五年前に蒸溜所を訪問した思いいれのあるアードナッホー。早くもセカンドリリースのお話もあり、今後に期待高まる蒸溜所です。
是非一回は飲んでいただきたいこのファーストリリース！沢山入荷いたしましたのでBARLADDIEにて思う存分お楽しみください！
本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
杉山
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BAR LADDIE
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火曜日〜日曜日18時〜24時lo23時半
月曜日定休
TEL:045-401-0347
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11/14営業案内
先日当店にあのウィスキーコメディアンの方にお越しいただきました。こんばんは杉山です。
横濱ウヰスキー倶楽部などオーナー島田が中国に旅立ってから幾度となくお世話になっております、横浜戸部のBAR シャンティーシャック様に先日お越しいただきました！
とても暖かなお人柄とユーモア溢れる立ち振る舞い、そしてお酒に真摯に向き合うその姿勢、多くの方々を魅了する、私杉山が大変尊敬する先輩のお一人でございます。
とてもユニークな写真にご興味持たれた方はインスタグラム @shantyshack_whiskyにてその素晴らしい人柄の一端を感じ、そして是非、直接山小屋風の素敵なお店に一歩足を踏み入れればきっと楽しいひとときを過ごせるはずです。
先日はこちらがお店に中々お伺いできておらずお忙しいところありがとうございました！
終電ギリギリまでお付き合いいただき感謝です。
お店も伺います！また今度は営業中じゃなく飲みに行きましょう！
今後ともよろしくお願いいたします！
p.s.
お写真実は一度撮った後に納得いかずにボツになったものがなります…ウィスキーコメディアン…こだわり流石です…
「ケトルじゃなくてやっぱり鍋だな」
…僕にはまだまだコメディへの理解度が足りてない様です精進します
杉山
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