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2018 / 02 / 20  18:39

『Benromach single cask』

『Benromach single cask for Japan』

 

4月以降で一般販売開始予定のベンロマック シングルカスクが先行入荷しました。

 

ガロンボトルで用意している10年は普段から飲んで頂いていますが、今回はバーボン樽のシングルカスク、カスクストレングスです。

 

10年はバーボン樽とシェリー樽をバッティングし、改めてシェリー樽でマリッジリングした後ボトリングされています。

 

今回のシンブルカスクは10年を作る途中段階とも言えるボトリング。

 

通常の10年と比べるように飲んでもらうのも楽しいかも知れません。

 

Bruichladdichと同じく、なるべく機械に頼らず人の手による作りを意識しているベンロマック。

ガロンボトルを置いている通り、丁寧にご案内したいと思っているオフィシャルボトルです。

 

改めてこの機会に試して頂ければ嬉しいです。

 

 

 

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2018 / 02 / 19  18:08

『燻製ナッツ 再入荷』

『燻製ナッツ』

 

在庫切れとなっていた燻製ナッツ、先週から入荷しています。

 

本当に素材を活かす薫香が美味しい燻製ナッツ、まだ召し上がったことの無い方は是非お試しください。

 

持ち帰り用の煙瓶も

 ピスタチオ

 空豆

 ジャイアントコーン

の3種類が入荷しています。

 

 

今週も寒い1日で始まりましたが、いい一週間になりますように。

2018 / 02 / 17  11:52

映画『ウイスキーと2人の花嫁』(ウイスキーガロア)

映画『ウイスキーと2人の花嫁(ウイスキーガロア)』

今日から公開ですね。

 

前にもご案内しましたが、試写会をみてとても楽しかったです。

 

映画のストーリー

Scotlandらしい日本とは違うモラル感

Scotlandの離島らしい風景

Scotland訛りの英語

 

個人的にはこんなところが良かったです。

 

 

観たらウイスキーを気楽にショットグラスでクッと飲みたい気分になりますよ!

 

是非皆さんも観に行ってみてくださいね。

 

ご存知の方も多いと思いますが、この映画は戦時中の史実を元にしています。

背景を知っていた方がなお楽しめると思いますので、元サントリーチーフブレンダー稲富孝一さんが解説されているページもリンクしておきます。

宜しければご参考に。

 

 

案内のパンフレットや、割引き券もお店に用意しています。

ご希望の方には差し上げますし、近隣のお店で欲しい方もご連絡ください。少し持っていきます。

 

 

ウイスキーと2人の花嫁HP

http://www.synca.jp/whisky/

 

 

稲富博士ウイスキーノート

ウイスキーガロア

http://www.ballantines.ne.jp/scotchnote/60/index.html

 

2018 / 02 / 14  17:11

フォンダンショコラwithウイスキーホイップ

今日はバレンタインですね。

と言う事で、自家製フォンダンショコラをご用意しました。

 

2種類のホイップクリームは、それぞれ

 アードベック

 ブルイックラディー&チョコレート

が入ったホイップになっています。

 

ほんの一口ですが、先着12,3人でサービスでご用意します。

 

かなり濃厚なチョコレートに、アイラの薫りがするホイップがとても合いますよ。

 

宜しければ、是非召し上がりに来て下さいね。

2018 / 02 / 12  18:04

『急ですみませんが、本日12日お休みさせて頂きます』

『急ですみませんが、本日12日お休みさせて頂きます』
 
皆様、三連休はいいお休みをお過ごしできていますでしょうか?
 
急なご連絡で大変申し訳ありませんが、本日の営業はお休みさせて頂きます。
 
体調不良などではありませんので、明日は通常通り営業いたします。
 
ご迷惑をお掛けしますが、ご理解のほどお願い致します。
 
島田孝一
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